23、喝湯
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23、喝湯
“為什麽啊？怎麽就不同意了？”
許嘉慶恨不得搖著林璟的肩膀，企圖從他嘴裏聽出另外的回答。
“甩面那麽好玩，你看著不也津津有味嗎？”
許嘉慶試圖勸說他。
林璟抿了抿唇，問他：“你剛才喝的羊湯香嗎？”
“香啊！”
許嘉慶一頭霧水。
林瓃再次問他：“剛才的甩面好看嗎？”
“好看啊！完全沒看過癮啊！”
許嘉慶再次毫不猶豫回答。
“那你想想，那麽香的羊湯配上那麽好看的甩面，你覺得會怎麽樣？”
林瓃循循善誘道。
“肯定就一個字——絕！”
許嘉慶完全無法想象，羊湯和甩面搭配在一起是什麽樣的，因著它們每一樣的存在都超過了他的認知，都好得讓他舍不得拒絕。
林璟看許嘉慶不假思索順著他的思路走，發出靈魂一問：“這樣，你還想吃面疙瘩嗎？”
“這。。。。”
許嘉慶瞬間說不出來話來。
羊湯和甩面的組合定然不是面疙瘩。可要是不吃面疙瘩，就看不了甩面；看了甩面，面就煮成了面疙瘩。
許嘉慶待在原地，來來回回地糾結，半晌下不了決心。
許念目睹林璟忽悠許嘉慶的全過程，悄悄給他豎了個大拇指，趁著許嘉慶不註意的時候，小聲誇他；“小金，厲害！”
許念誇得真誠直接，林璟一時有點不好意思，解釋說：“我只是不想吃面疙瘩。”
“我懂。”
許念遞給他一個“我懂你別解釋”的眼神。
林瓃抿了抿唇，沒說話。
而後，許念頗感遺憾地嘆口氣：“有點可惜，想著之後讓小金嘗嘗疙瘩湯，看來只能便宜別人咯。”
她說完，瞟了眼林璟的反應，邁著步子往廳堂走。
“九公主，等等。”林璟聞言，立馬跟上，順口補充強調，“我只是現在不想吃面疙瘩，不是以後都不吃。”
“好好好，知道了。”
許念輕笑。
林璟有點不服氣被小糯米團笑話，試圖給自己找補回面子，問道：““難道，甩面和羊湯做的是面疙瘩？”
“不是不是，是一種很好吃的面食。”
許念輕輕搖頭，語氣溫和，眼眸中盛滿了清淺的笑意。
不能再調侃漂亮弟弟了。
可他一本正經傲嬌的樣子，真的讓人忍不住啊！
許念收起心底的腹誹，認真同林璟介紹：“我們準備吃的這個叫燴面。其實，真正的燴面應該是羊骨、羊肉熬湯，熬上幾個時辰，徹底熬出羊骨的鮮香味兒之後，放入燴面，等面條煮熟後撈出，配著煮好的羊肉湯，放上點香菜、蔥花，切點豆腐絲，就是一碗正兒八經的羊肉燴面了。”
“今兒多用的是羊雜，叫羊雜燴面更妥，叫羊肉燴面也沒差，總歸都是羊身上的。不過，只要面好，味道應該不會差的。”
許念記得自己前世，曾懶得做飯而去街上花六塊錢買一小碗羊湯，再買兩片燴面，吃得頂飽又香，關鍵那碗羊湯夠她吃兩頓，經濟實惠。
想來，用羊湯煮燴面，應該不會錯。可惜，沒有海帶。也沒有粉絲。
許念輕嘆。
轉而又想，自己能在這個朝代吃到燴面，也算是一種福氣了。這要是穿到了別的地方，恐怕日子不會有這麽好過吧。
於是，許念傷春悲秋不過一秒鐘，又恢覆了狀態。
而林璟呢，早被她描繪的燴面饞得直咽口水。
他們回到廳堂等著春桃把燴面端過來，已經下定決心的許嘉慶跟著他們一起回去靜等。不多時，春桃終於在他們的期盼中姍姍來遲，她和順喜一人端了一個托盤，一個盤上放著兩碗面，一個盤上放著一碗面。除了面，還有兩小碟子腌黃瓜和腌蘿蔔幹。
春桃把面碗一一端放在三人面前，又把腌黃瓜和腌蘿蔔擺好。
“這就是羊肉燴面，嘗嘗味道如何。”
許念閉著眼聞了一口面香，濃郁的醇香瞬間撲鼻而來，一種滿足感油然而生。
香！
太香了！
她率先動筷子，夾起一片軟白的燴面。
面條微寬，看著有點點厚實，從湯碗中被撈起，潔白的面身上沾著點奶白的湯汁，似在其上覆了層油光，顯得面條更加嫩白誘人。燴面搭在筷子上，軟軟的、不寬不細，有種恰到好處的分寸感。
許念一口把面條吸溜進去，看著軟綿無力的面條居然在入口的剎那，輕彈了下，這一下就卷著湯汁一起落入口中。
湯是溫和的羊肉湯，濃濃的暖意驅散周身的清寒；面是勁道軟和的寬面條，吃到嘴裏有種歲月靜止的質感，可以慢慢咀嚼回味，體會一種尋常人家的幸福。
許念本來有點遺憾沒有海帶、沒有粉絲，可此時此刻，她只有一個想法：要什麽海帶、粉絲，是面不香嗎？還是湯不鮮？
她一口面未完全吃完，許嘉慶就伸腦袋過來問：“怎麽樣怎麽樣，好吃嗎？”
林瓃旁邊坐著，也是眼巴巴等回答。
許念看了他們倆一眼，一副明明期待，想試又不敢的模樣，沒有說話，而是再次夾了一筷子燴面，這回面條上不僅有濃濃的羊湯，還有沾著的蔥花、香菜葉，她順勢又加了一點豆腐絲，配著燴面一口吃下去。
又筋又軟的面條、純粹清淡的豆腐絲，還有不可言說的香菜與蔥花，在鮮美的羊湯的裹挾下，形成一個絕妙的組合，唇齒之間僅是一瞬的功夫便徹底淪陷，沈溺在這暖融鮮醇的滋味中，而被喚醒的味蕾也在叫囂著、渴望著。
許念舒服滿足地瞇著眼，細細咀嚼著，享受著勁道軟彈的燴面的各種滋味，也感受著從腳底逐漸湧現的暖意，慢慢攀緣至身體的各個角落。
一口面，一口湯，算是徹徹底底將晚秋的寒冷隔絕。
許念覺得，值了！
她舒服滿足地瞇著眼，細細咀嚼著，享受著勁道軟和的燴面的各種滋味。
林璟和許嘉慶早就被燴面的香氣刺激得咽了不知多少口水，只是一時半會兒邁不過羊肉的那個檻兒。結果，許念一口又一口面吃下去，面條飛起又落下，徹底把燴面的醇香鮮美釋放出來。
這怎麽還等得了？
“哧溜哧溜！”
“哧溜哧溜！”
幾乎是同一時間，廳堂內響起兩道此起彼伏的吃面聲。
原本尚在觀望的兩人，一起低頭，專註於近前的這碗面。當吃完第一口，他們不約而同地對視一眼，紛紛把面碗往跟前挪了挪，再吃的時候用袖子護著擋著，防著對面的人來搶食。
他們一筷子接一筷子，碗裏的面以一個匪夷所思的速度急劇減少。也不知道是誰開了頭，不小心一起吃了口肉與燴面，竟發現搭配著肉一起吃居然面更香、味更濃？
當即，再顧不上肉是羊的哪個部位的事兒了，一口面配一口肉，面勁道軟和，細細嚼著還能感受到面食特有的純粹清香；而羊肉時而綿軟黏糯、時而爽脆利口，越吃越香，越覺著唇齒間逐漸彌漫著一股極鮮極美的滋味，令人回味無窮。
不多時，兩個人碗中的面徹底見了底兒。
林璟望著沒有了燴面的面碗，沈默不過一瞬間，而後雙手捧起大碗，幾乎把整張臉埋在碗中，“咕咚咕咚”大口喝著剩下的羊湯，一口氣把碗裏的湯喝了個幹幹凈凈。
喝完後，意猶未盡地舔舔嘴角，懶懶地靠在椅子上。
許嘉慶不甘其後，捧著大碗就是喝。
只他先前已喝了一整碗湯，這會子哪能還喝得下，最後實在喝不幹凈了，戀戀不舍地把碗放到桌上。
他捧著肚子倚在椅背上，囑咐道：“九妹，碗別收，我歇一下就來！”
許念：？？？？？
小朋友你是不是對自己的胃有什麽誤解？
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“為什麽啊？怎麽就不同意了？”
許嘉慶恨不得搖著林璟的肩膀，企圖從他嘴裏聽出另外的回答。
“甩面那麽好玩，你看著不也津津有味嗎？”
許嘉慶試圖勸說他。
林璟抿了抿唇，問他：“你剛才喝的羊湯香嗎？”
“香啊！”
許嘉慶一頭霧水。
林瓃再次問他：“剛才的甩面好看嗎？”
“好看啊！完全沒看過癮啊！”
許嘉慶再次毫不猶豫回答。
“那你想想，那麽香的羊湯配上那麽好看的甩面，你覺得會怎麽樣？”
林瓃循循善誘道。
“肯定就一個字——絕！”
許嘉慶完全無法想象，羊湯和甩面搭配在一起是什麽樣的，因著它們每一樣的存在都超過了他的認知，都好得讓他舍不得拒絕。
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“這。。。。”
許嘉慶瞬間說不出來話來。
羊湯和甩面的組合定然不是面疙瘩。可要是不吃面疙瘩，就看不了甩面；看了甩面，面就煮成了面疙瘩。
許嘉慶待在原地，來來回回地糾結，半晌下不了決心。
許念目睹林璟忽悠許嘉慶的全過程，悄悄給他豎了個大拇指，趁著許嘉慶不註意的時候，小聲誇他；“小金，厲害！”
許念誇得真誠直接，林璟一時有點不好意思，解釋說：“我只是不想吃面疙瘩。”
“我懂。”
許念遞給他一個“我懂你別解釋”的眼神。
林瓃抿了抿唇，沒說話。
而後，許念頗感遺憾地嘆口氣：“有點可惜，想著之後讓小金嘗嘗疙瘩湯，看來只能便宜別人咯。”
她說完，瞟了眼林璟的反應，邁著步子往廳堂走。
“九公主，等等。”林璟聞言，立馬跟上，順口補充強調，“我只是現在不想吃面疙瘩，不是以後都不吃。”
“好好好，知道了。”
許念輕笑。
林璟有點不服氣被小糯米團笑話，試圖給自己找補回面子，問道：““難道，甩面和羊湯做的是面疙瘩？”
“不是不是，是一種很好吃的面食。”
許念輕輕搖頭，語氣溫和，眼眸中盛滿了清淺的笑意。
不能再調侃漂亮弟弟了。
可他一本正經傲嬌的樣子，真的讓人忍不住啊！
許念收起心底的腹誹，認真同林璟介紹：“我們準備吃的這個叫燴面。其實，真正的燴面應該是羊骨、羊肉熬湯，熬上幾個時辰，徹底熬出羊骨的鮮香味兒之後，放入燴面，等面條煮熟後撈出，配著煮好的羊肉湯，放上點香菜、蔥花，切點豆腐絲，就是一碗正兒八經的羊肉燴面了。”
“今兒多用的是羊雜，叫羊雜燴面更妥，叫羊肉燴面也沒差，總歸都是羊身上的。不過，只要面好，味道應該不會差的。”
許念記得自己前世，曾懶得做飯而去街上花六塊錢買一小碗羊湯，再買兩片燴面，吃得頂飽又香，關鍵那碗羊湯夠她吃兩頓，經濟實惠。
想來，用羊湯煮燴面，應該不會錯。可惜，沒有海帶。也沒有粉絲。
許念輕嘆。
轉而又想，自己能在這個朝代吃到燴面，也算是一種福氣了。這要是穿到了別的地方，恐怕日子不會有這麽好過吧。
於是，許念傷春悲秋不過一秒鐘，又恢覆了狀態。
而林璟呢，早被她描繪的燴面饞得直咽口水。
他們回到廳堂等著春桃把燴面端過來，已經下定決心的許嘉慶跟著他們一起回去靜等。不多時，春桃終於在他們的期盼中姍姍來遲，她和順喜一人端了一個托盤，一個盤上放著兩碗面，一個盤上放著一碗面。除了面，還有兩小碟子腌黃瓜和腌蘿蔔幹。
春桃把面碗一一端放在三人面前，又把腌黃瓜和腌蘿蔔擺好。
“這就是羊肉燴面，嘗嘗味道如何。”
許念閉著眼聞了一口面香，濃郁的醇香瞬間撲鼻而來，一種滿足感油然而生。
香！
太香了！
她率先動筷子，夾起一片軟白的燴面。
面條微寬，看著有點點厚實，從湯碗中被撈起，潔白的面身上沾著點奶白的湯汁，似在其上覆了層油光，顯得面條更加嫩白誘人。燴面搭在筷子上，軟軟的、不寬不細，有種恰到好處的分寸感。
許念一口把面條吸溜進去，看著軟綿無力的面條居然在入口的剎那，輕彈了下，這一下就卷著湯汁一起落入口中。
湯是溫和的羊肉湯，濃濃的暖意驅散周身的清寒；面是勁道軟和的寬面條，吃到嘴裏有種歲月靜止的質感，可以慢慢咀嚼回味，體會一種尋常人家的幸福。
許念本來有點遺憾沒有海帶、沒有粉絲，可此時此刻，她只有一個想法：要什麽海帶、粉絲，是面不香嗎？還是湯不鮮？
她一口面未完全吃完，許嘉慶就伸腦袋過來問：“怎麽樣怎麽樣，好吃嗎？”
林瓃旁邊坐著，也是眼巴巴等回答。
許念看了他們倆一眼，一副明明期待，想試又不敢的模樣，沒有說話，而是再次夾了一筷子燴面，這回面條上不僅有濃濃的羊湯，還有沾著的蔥花、香菜葉，她順勢又加了一點豆腐絲，配著燴面一口吃下去。
又筋又軟的面條、純粹清淡的豆腐絲，還有不可言說的香菜與蔥花，在鮮美的羊湯的裹挾下，形成一個絕妙的組合，唇齒之間僅是一瞬的功夫便徹底淪陷，沈溺在這暖融鮮醇的滋味中，而被喚醒的味蕾也在叫囂著、渴望著。
許念舒服滿足地瞇著眼，細細咀嚼著，享受著勁道軟彈的燴面的各種滋味，也感受著從腳底逐漸湧現的暖意，慢慢攀緣至身體的各個角落。
一口面，一口湯，算是徹徹底底將晚秋的寒冷隔絕。
許念覺得，值了！
她舒服滿足地瞇著眼，細細咀嚼著，享受著勁道軟和的燴面的各種滋味。
林璟和許嘉慶早就被燴面的香氣刺激得咽了不知多少口水，只是一時半會兒邁不過羊肉的那個檻兒。結果，許念一口又一口面吃下去，面條飛起又落下，徹底把燴面的醇香鮮美釋放出來。
這怎麽還等得了？
“哧溜哧溜！”
“哧溜哧溜！”
幾乎是同一時間，廳堂內響起兩道此起彼伏的吃面聲。
原本尚在觀望的兩人，一起低頭，專註於近前的這碗面。當吃完第一口，他們不約而同地對視一眼，紛紛把面碗往跟前挪了挪，再吃的時候用袖子護著擋著，防著對面的人來搶食。
他們一筷子接一筷子，碗裏的面以一個匪夷所思的速度急劇減少。也不知道是誰開了頭，不小心一起吃了口肉與燴面，竟發現搭配著肉一起吃居然面更香、味更濃？
當即，再顧不上肉是羊的哪個部位的事兒了，一口面配一口肉，面勁道軟和，細細嚼著還能感受到面食特有的純粹清香；而羊肉時而綿軟黏糯、時而爽脆利口，越吃越香，越覺著唇齒間逐漸彌漫著一股極鮮極美的滋味，令人回味無窮。
不多時，兩個人碗中的面徹底見了底兒。
林璟望著沒有了燴面的面碗，沈默不過一瞬間，而後雙手捧起大碗，幾乎把整張臉埋在碗中，“咕咚咕咚”大口喝著剩下的羊湯，一口氣把碗裏的湯喝了個幹幹凈凈。
喝完後，意猶未盡地舔舔嘴角，懶懶地靠在椅子上。
許嘉慶不甘其後，捧著大碗就是喝。
只他先前已喝了一整碗湯，這會子哪能還喝得下，最後實在喝不幹凈了，戀戀不舍地把碗放到桌上。
他捧著肚子倚在椅背上，囑咐道：“九妹，碗別收，我歇一下就來！”
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